Sake

Wir sind ein Team von Enthusiasten, die es sich zum Ziel gemacht haben, die Welt des Japanischen Premium Reisweins mit Tokuri Sake nach Deutschland zu bringen. Als zertifizierte Sommeliers legen wir bei der Produktauswahl besonderes Augenmerk auf die Qualität und Herkunft der Produkte. Bei unseren Premium Sake handelt es sich um Direktimporte aus Japan, die vor Ort verkostet und eingekauft werden. Wir beziehen unsere Produkte ausschließlich von kleinen und mittleren Brauereien, wodurch wir ein deutschlandweit einzigartiges Portfolio kreieren. Neben klassischen Spitzenprodukten wie Junmai Daiginjo, Daiginjo, Koshu oder Genshu Sake, spezialisieren wir uns auf saisonale Abfüllungen und besondere Pressungen. Seit 2015 erweitern wir unser Angebot strategisch mit besonderen japanischen Spirituosen. Dazu zählen japanische Whiskys wie gealterte Hibiki und Yamazaki Whiskys, sowie japanischer Gin, japanischer Rum, sowie japanischer Wodka. Besondere Qualität erlangt unsere Whisky Auswahl durch den Suntory Houga Whisky und den Byron Toyo Jozo aus dem Jahr 1967 – zwei der seltensten Whiskys der Welt.