Gankomon

28,00 Inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

1 L = 38,88 €

Qualität: Honjozo
Kurzprofil: Ein Edel-Sake zum tollen Preis: Durch die 8-jährige Lagerung wird der Gankomon zu einem seltenen Koshu Sake. Nussige, trockene Züge prägen diesen Sake – wunderbar zu Käse. Mehr

 

Nicht vorrätig

Artikelnummer: TKRS0107 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , , , ,

Profil

Dieser Gankomon Sake wurde 8 Jahre gealtert, und ist somit ein seltener Koshu Sake. Er überrascht durch seinen kräftigen Körper und seinen prägnant würzigen Charakter. Die schwache Säure und der herb-trockene Auftakt beim ersten Schluck lassen genügend Raum für sein komplexes Geschmacksprofil: Noten von Pfeffer, Schwarzbrot und Malz kreieren einen unfassbar harmonischen Sake mit markantem Umami. Zarte Vanilletöne runden das Profil ab und machen den Gankomon zu einem Alleskönner, der jedes Gericht toll begleitet.

Für weitere Informationen zu Honjozo Sake besuchen Sie unseren Sake Guide.

Food Pairing: Passt großartig zu gebratenem Fleisch, Nudelsuppen oder Garnelen.